В тренде

Категории раздела

Поиск
Как приготовить овощи [51]
Рецепты вкусных салатов с фото [42]
Постные блюда [33]
Выпечка на скорую руку [56]
Здоровое питание и диета [14]
Домашние напитки [24]
Блюда из мяса на праздничный стол [39]
Заготовки на зиму [57]

Новости о частном

Заходите, дорогие!

Кулинарные рецепты и домашние средства для здоровья
» Готовим вкусно дома » Как приготовить овощи

Овощной суп со шпинатом с фасолью на бульоне

Овощной суп со шпинатом относится к разряду диетических супов, в любое время он для здоровья пригожий, вкусный и простой в приготовлении. А фасоль в купе с другими вкусными и полезными овощами еще больше пользы супу прибавит.

суп из шпината и овощей на бульоне диетический в фото

Рецепт супа со шпинатом: рецепт на курином бульоне

Чтобы приготовить наше полезное и вкусное блюдо на первое на 4 персоны,
нам потребуется приблизительно 35 минут и следующие продукты:

  • морковка – 2 шт.;
  • чеснок – 2 дольки/зубчика;
  • лук-порея – 2 стебля;
  • растительное масло – 2 столовых ложки;
  • куриный бульон – 1 литр;
  • мелкие макаронные изделия - 100 грамм, по желанию;
  • замороженный или свежий шпинат – 300 г.;
  • консервированная белая фасоль – 1 банка;
  • молотый перец - паприка – 1/2 чайной ложки; - щепотку соли и черный перец на ваш вкус.
Приступаем к вкусному процессу: приготовление супчика.

• Морковь нарежьте тонкой соломкой. Очищенный чеснок мелко нарежьте. Лук-порей нарежьте кружочками.

Разогрейте в сковороде масло растительное, выложите морковь и слегка потомите её -
надо,чтоб чуть-чуть подрумянилась морковка.
Затем к чуть припущенной моркови, в сковороду всыпьте нарезанный лук-порей и  все вместе подержите на слабом огне еще пару (2) минуты.

Заранее сваренный куриный бульон подогрейте (или воспользуйтесь бульоном в кубиках или пакетиках - концентратом), дав бульону закипеть и закиньте в него овощи. Высыпьте макароны и варите еще 5 минут.

Добавьте шпинат и чеснок в готовящийся суп, кастрюлю накройте крышкой и варите на мелком огне 3 минуты.

Процедите через сито фасоль, чтобы стекла жидкость. Добавьте фасоль в бульон, где варятся овощи.
По вкусу солим и добавляем специи - перец, паприку. Еще даем супу слегка покипеть (5 минут) и наше диетическое блюдо на первое готово. Разлейте по тарелкам и подайте на стол вкусный овощной суп со шпинатом на курином бульоне.

Если нет возможности, желания  готовить на курином бульоне то это первое блюдо со шпинатом, фасолью и другими овощами, можно приготовить и как постное.
И такой овощной, шпинатный суп без потерь обеспечит вам  здоровое питание и меню диеты.
ps
Чтобы с пользой для здоровья отдохнуть после вкусного обеда, позаботьтесь о хорошем матрасе. Можно приобрести недорогие, но хорошего качества ортопедические матрасы в Киеве, которые обеспечат и хороший сон, и настроение.
Загрузка...
Добавил: FotinA | Теги: супы диетические | Рейтинг: 5.0/5
Еще по теме про полезное и вкусное: Будь в курсе - подписывайтесь на новости через RSS
Всего комментариев: 1
0
1 Алла  
Вкусный супчик,такой зимой незаменим!!!Я только вместо белой фасоли кладу в суп замороженную зеленую (стручками).Приятного всем аппетита!!!
Ответ: Спасибо, надо будет попробовать со стручковой фасолью,так еще быстрее приготовится суп!

Имя *:
Email *:
Код *:

Наши статьи, рецепты и фото защищены авторским правом. Использование материалов, разрешено только при указания активной ссылки на нас — http://www.foto-flora.ru вкусный мир здоровья и красоты, вкусных рецептов, красивых фото. © foto-flora.ru
Для всех действует — политика конфедициальности.
Уведомляем: при посещение сайта собираются автоматически: cookie, данные об IP-адресе и местоположении. Это необходимо для функционирования сайта. Любой пользователь может в своем браузере отключить куки и просматривать сайт ананимно. Подробнее информация о сайте на странице FAQ - вопрос/ответ и через обратную связь. Будем дружить и сотрудничать!
| uWeb