В тренде

Заходите, дорогие!

Красивые фотографии
» Фотоальбом » Вкусные фото: по усам текло, в кадр попало »

Салат "Ананас"


Попробовала на Новый год новый салатик. Всем понравился.
Фотографию не думала выставлять, но коль уж появился такой альбом, поделюсь рецептом.
Ингридиенты для салата : ветчина (или отварное куриное филе) - 250-300 г, картофель - 3-4 шт, яйца - 4-5 шт, консервированные ананасы - 4-5 колец, лук репчатый - 1 шт (средний), яблоко - 1 шт, сок лимона - 1 чайная ложка, грецкие орехи майонез, соль, свежеобмолоченный перец. Далее готовим салат из вышеперечисленных овощей и фруктов. Картофель вымыть, отварить в мундире, немного остудить и очистить. Натереть картофель на крупной терке.
Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке или порубить.
Ветчину (или курицу) нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой.
Лук очистить и мелко нарезать (по-желанию, лук можно ошпарить).
Яблоко вымыть (жесткую кожуру можно срезать), натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.
С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кусочками или маленькими кубикам.
(Продолжение рецепта в комментарии к фотографии )
Салат "Ананас"
Просмотров: 2598 | Размеры: 700x525px/161.9Kb
Просмотреть фотографию в реальном размере


Поделись с друзьями ссылкой на красивую фотографию, поддержи автора!
Всего комментариев: 5
3
1  
Не поместился рецепт в описание фотографии, продолжу:
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями:
1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез
2-й слой: половина лука, соль, перец
3-й слой: половина ветчины (или курицы), немного майонеза
4-й слой: половина яблока
5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез
6-й слой: половина ананасов
7-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез
8-й слой: половина ветчины (или курицы), немного майонеза
9-й слой: половина лука, соль, перец, майонез
10-й слой: половина яблока
11-й слой: половина ананасов
12-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез
Верхний слой украсить половинками грецких орехов (по-желанию, орехи можно измельчить и посыпать ими готовый салат) и перьями зеленого лука.(Я не измельчала орехи,но, по моему ощущению,надо было бы измельчить.Т.к. люди постарше не хотели их грызть. wink
Получился целый трактат из кулинарной книги, хотя говорят,что сестра таланта-краткость. cool

0
2  
Я в восторге -от такого вкусного и красивого салата -"Ананас"!
Фрукты и овощи рулят !!!
Спасибо , Алла, за замечательную фотографию ! Спасибо - за такой потрясающий, полезный салат - кулинарный шедевр просто!

0
3  
Да этот шедевр давно через интернет узнала, фотка только моя, ну и сами с внучкой сделали салат. Вкусненький. Чуть позже порадую еще одним рецептиком. biggrin

0
4  
Большое спасибище за рецепт biggrin Очень красиво выглядит!!!

0
5  
Замечательно! Спасибо! Орехи, действительно,лучше измельчённые.

Имя *:
Email *:
Код *:
Наши статьи, рецепты и фото защищены авторским правом. Использование материалов, разрешено только при указания активной ссылки на нас — http://www.foto-flora.ru вкусный мир здоровья и красоты, вкусных рецептов, красивых фото. © foto-flora.ru
Для всех действует — политика конфедициальности.
Уведомляем: при посещение сайта собираются автоматически: cookie, данные об IP-адресе и местоположении. Это необходимо для функционирования сайта. Любой пользователь может в своем браузере отключить куки и просматривать сайт ананимно. Подробнее информация о сайте на странице FAQ - вопрос/ответ и через обратную связь. Будем дружить и сотрудничать!
| uWeb