В тренде

Заходите, дорогие!

Красивые фотографии
» Фотоальбом » Вкусные фото: по усам текло, в кадр попало »

Ребрышки и сало, запеченные в рукаве


Как приготовить ребрышки и сало - подчеревок запеченные в рукаве в духовке?
Рецепт прост: берем 2 кг подчеревка и 1,5 кг не жирных ребрышек. Подчеревок натираем специями для сала (10-15 гр) и ребрышки специями для мяса (около 10-15 гр).
Дать мясу пропитаться специями примерно сутки.
Подчеревок и ребрышки складываем в рукав для запекания и ставим в разогретую духовку на 60 минут, огонь в духовке уменьшаем до минимума.
Получается вкусные ребрышки и сало - подчеревок запеченные в духовке.
Ребрышки и сало, запеченные в рукаве
Просмотров: 13325 | Размеры: 600x450px/126.9Kb
Дата: 12.12.2009 | Теги: готовое блюдо, фотография | Добавил: Шкода
Просмотреть фотографию в реальном размере


Поделись с друзьями ссылкой на красивую фотографию, поддержи автора!
Всего комментариев: 12
0
1  
в качестве исключения - повторила рецепт, в вкусной  категории домашняя кухня -  http://www.foto-flora.ru/load....1-0-261
 чтобы никто не пропустил такого чудесного приготовления мяса (как правильно обзывается не помню этот кусочек )

Ирина, объясни пожалуйста - что такое Подчеревок ?

у меня пост, у меня пост и я совсем не хочу мяса :)))

1
2  
подчеревок это свиное сало со шкуркой с брюшной части с прорезью мяса

0
3  
Спасибо, Ирина ! Записала в книжку , к праздникам спрошу именно так на рынке и зрительно буду тщательно сравнивать ! smile

0
4  
Ира, ты такие вкусности демонстрируешь!!! Буду в Днепре, в гости напрошусь biggrin

0
5  
не вопрос, приезжай буду угощать biggrin

0
6  
Спасибо, Ира biggrin

0
7  
Прощай,талия!...Диверсанты!

0
8  
Доброго времени суток очень вкусное фото, люблю подчеревок и ребрышки!

0
9  
Здравствуйте. Замечательное мясо подчеревка получилось! Пойду пробовать готовить также вкусно,а то глядя на фото слюньки текут))

0
10  
Ах какое аппетитное фото, ребрышки, буженину любки

0
11  
такая нямка, что обалдеть можно)

0
12  
Привет! Да у вас тут просо в фото мясное объедение!

Имя *:
Email *:
Код *:
Наши статьи, рецепты и фото защищены авторским правом. Использование материалов, разрешено только при указания активной ссылки на нас — http://www.foto-flora.ru вкусный мир здоровья и красоты, вкусных рецептов, красивых фото. © foto-flora.ru
Для всех действует — политика конфедициальности.
Уведомляем: при посещение сайта собираются автоматически: cookie, данные об IP-адресе и местоположении. Это необходимо для функционирования сайта. Любой пользователь может в своем браузере отключить куки и просматривать сайт ананимно. Подробнее информация о сайте на странице FAQ - вопрос/ответ и через обратную связь. Будем дружить и сотрудничать!
| uWeb