В тренде

Заходите, дорогие!

Красивые фотографии
» Фотоальбом » Вкусные фото: по усам текло, в кадр попало »

Крашенки


У каждой хозяюшки есть свой любимый рецепт - как разукрасить, покрасить яйца на Пасху, чтобы её крашенки радовали глаз и веселили сердце. Ведь это один из главных символов праздника Воскресения Христова!
По обычаю крашнки делают в четверг, но кто не успел может покрасить яички и до момента освящения в церкви - в великую субботу вместе с пасхой творожной и куличом.

Последние года я для окраски беру не только простые куриные яйца (лучше белые), но и перепелиные.
Яички от перепелок получаются особо нарядные за счет естественных крапинок.
Вот мой любимый рецепт пасхальной окраски естественным способом - луком:
как покрасить яйца - сделать крашеники мраморные красиво

Берем широкую кастрюлю, укладываем туда луковую шелуху (чем больше тем лучше), доводим до кипения и минут 20 варим её.
Так шелуха отдаст цвет воде. Потом снимаем с огня, даем остыть, если мало воды то добавляем холодной.
Опускаем тщательно промытые под проточной водой перепелиные яйца в кастрюлю с распаренной луковой шелухой. Аккуратно верх и бока яичек прикройте листиками лука - теми что в кастрюле, чтобы все хорошо покрасилось.
Ставим на огонь и варим после закипания минут 7-10 (больше не надо, а то треснут - скорлупка у них очень тонкая). Выключаем и даем еще настояться минут 5-15.
Достаем, охлаждаем, смазываем слегка - для блеска растительным маслом. Помещаем свое произведение в красиво оформленное блюдо или корзинку.
Для куриных процесс варки - окраски нужно увеличить до 20-25 минут и чтоб они были наряднее, перевяжите их до варки тонким кружевом, будет красиво!
Если вы возьмете дары от перепелки , то у вас получатся такие оригинальные, маленькие и красивые крашенки как на фото.
Пусть ваш праздничный стол будет ярким, добрым и богатым, а наши рецепты домашней выпечки вам помогут приготовить и другую традиционную праздничную еду на Пасху! Живите богато радостно и в любви.
Обязательно на пасхальной неделе дарите крашенки - расписные яйца близким и знакомым.
Крашенки
Просмотров: 1940 | Размеры: 700x525px/427.6Kb


Поделись с друзьями ссылкой на красивую фотографию, поддержи автора!
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Наши статьи, рецепты и фото защищены авторским правом. Использование материалов, разрешено только при указания активной ссылки на нас — http://www.foto-flora.ru вкусный мир здоровья и красоты, вкусных рецептов, красивых фото. © foto-flora.ru
Для всех действует — политика конфедициальности.
Уведомляем: при посещение сайта собираются автоматически: cookie, данные об IP-адресе и местоположении. Это необходимо для функционирования сайта. Любой пользователь может в своем браузере отключить куки и просматривать сайт ананимно. Подробнее информация о сайте на странице FAQ - вопрос/ответ и через обратную связь. Будем дружить и сотрудничать!
| uWeb