В тренде

Новости о частном

Заходите, дорогие!

Кулинарные рецепты и домашние средства для здоровья
» Готовим вкусно дома » Рецепты вкусных салатов с фото

Салат с грибами лесными

Чтобы праздничный стол красиво накрыть, гостей кулинарным умением удивить, рекомендую приготовить оригинально украшенный салат с грибами лесным "Родная полянка" по проверенному рецепту вкусно и легко. Такое салатное блюдо, даже без мяса курицы сердца любимых покорит!

вкусный салат с лесными грибами в домашних условиях к празднику

Готовьте с нами красиво и просто. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 грамм лесных грибов;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 4-5 шт. картофеля;
  • 2 шт. моркови;
  • 4-5 консервированных огурцов;
  • 6 яиц;
  • соль, перец черный молотый (по вкусу);
  • маленькая банка легкого майонеза;
  • 3 столовые ложки масла;
  • 2-3 стакана воды.
  • Несколько перьев зеленого лука и оливки для украшения салата.

Рецепт салата с лесными грибами без курицы

  1. Отварите картофель в мундире и морковь. Лучше в разных кастрюлях, так будет вкуснее. Очистите от овощи кожуры, нарежьте маленькими кубиками.
  2. Свежие или замороженные грибы очистите, и порежьте вместе с луком дольками. Поместите в кастрюлю, добавьте воду, масло воду, соль по вкусу. Варите на медленном огне до тех пор, пока грибы не будут приготовлены.  Можно грибы для салата пожарить, потушить на сковороде.
    Выкладываем их на тарелку, чтобы остыли.
  3. Огурцы разрежьте кубиками, а лук тонкими полукольцами потом еще его поделите на пару частей.
  4. Нарезанную морковь посыпьте солью и перцем, добавьте ложку майонеза и тщательно перемешайте.
  5. Удалите белки из желтка и протрите их на терке раздельно.
  6. Возьмите овальную тарелку с плоским дном. На ней из моркови сформируйте овальную форму. Массу равномерно распределите.
  7. На следующем слое мы распределяем поочерёдно слоями:
    грибы,
    майонез,
    огурцы и тертый белок, смазываем майонезом.
  8. Теперь распределяем тертые желтки сверху и по бокам салата.
  9. Рисуем березки. Для этого надо добавить 2 ст. ложки майонеза в край пакета, отрезать угол конуса. Сожмите край, выдавливая майонез, рисуйте березы на салате.
  10. Полоски оливок распределите по стволу дерева, как бы делая кору. У основания положите маленькие шляпки отварных грибов. 
  11. Посыпьте сверху и по бокам лук, чтобы сформировать листочки.
  12. Оригинальный салат с лесными грибами вкусно и красиво нами приготовленный к празднику,  отправляем в холод настояться, прикрыв аккуратно пленкой или другой тарелкой, так чтобы не касалось вкуснятины.

на фото салат с грибами лесными слоями

Вы сами будите поражены, как  красиво и просто у вас всё получится, а любимые и близкие ахнут, увидев такое праздничное блюдо на столе.
Еще домашние рецепты с фото праздничных салатов с грибами и курицей, смотрите у нас далее — http://www.foto-flora.ru/salaty_s_kuritsej_gribami_retsepty_s_foto

Добавил: FotinA | Теги: Праздничные блюда, рецепты салатов с фото | Рейтинг: 5.0/1
Еще по теме про полезное и вкусное: Будь в курсе - подписывайтесь на новости через RSS
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Наши статьи, рецепты и фото защищены авторским правом. Использование материалов, разрешено только при указания активной ссылки на нас — http://www.foto-flora.ru вкусный мир здоровья и красоты, вкусных рецептов, красивых фото. © foto-flora.ru
Для всех действует — политика конфедициальности.
Уведомляем: при посещение сайта собираются автоматически: cookie, данные об IP-адресе и местоположении. Это необходимо для функционирования сайта. Любой пользователь может в своем браузере отключить куки и просматривать сайт ананимно. Подробнее информация о сайте на странице FAQ - вопрос/ответ и через обратную связь. Будем дружить и сотрудничать!
| uWeb