В тренде

Новости о частном

Заходите, дорогие!

Кулинарные рецепты и домашние средства для здоровья
» Готовим вкусно дома » Выпечка на скорую руку

Творожный торт суфле с клубникой

творожный торт суфле Совсем не сложно приготовить в домашних условиях вкусный творожный торт суфле с клубникой на день рождения, на праздник или просто для радости родных и друзей.
Предлагаем Вам сотворить легкую праздничную выпечку с кремом из творожного суфле и клубничным желе (глазурью) – клубничная фантазия!
 
Способы приготовления тортов из творога бывают разными, нам особо полюбился этот десерт за его изумительный вкус и то, что он прост в приготовлении - готовится без выпечки!

Рецепт суфле для творожного торта

Так как печь сейчас жарко, мы возьмём готовый песочный или бисквитный корж.

Готовим ароматное творожное суфле с клубникой - крем для торта:

В заранее подготовленную стеклянную или эмалированную посуду добавляем и тщательно перемешиваем:
1 литр кефира,
500г сметаны,
400г творога,
сахар по вкусу - около 1 стакана,
ягоды клубники - сколько не жалко, (клубнику измельчить вилкой или в блендере).

Добавить 50 грамм желатина, замоченного в 1 стакане воды и растворенного потом на огне (не кипятить - ну, это Вы знаете!).

Если молочные продукты холодные, то крем начинает схватываться сразу. Тогда его сразу в разъемную форму, на дне которой находится корж.
Сверху выложить ягоды и залить их готовым желе.

Желе для оформления (глазури) торта можно приготовить из сока тех же ягод – клубники.
Просто клубнички понадобиться больше и в отдельной посуде мы подготовим еще и сок (нектар, напиток) из клубники для желе.

Приготовление желе клубничного для украшения (глазури) торта.

- 10 грамм желатина (можно 20 для верности) залить стаканом воды.

Дать набухнуть, довести до кипения,

добавить в него сок ягод клубники и сахар по вкусу.

Остудить и залить поверхность сверху.

Потом все это на часик в холодильник. И вот так красиво, как наш творожный торт с клубникой для праздничного стола готов.

PS
Для украшения торта суфле вы можете, конечно, использовать и другие ягоды и фрукты только возьмите на заметку - если заливать желатиновым желе ананасы или киви, то ничего не получится. Эти фрукты содержат вещества, которые "переваривают" желатин. Для них нужно желе на основе пектина или агар-агара.

Крема у вас получится с избытком. Но это даже очень хорошо. Остатки я разливаю по креманкам, вазочкам для десерта и тоже охлаждаю - получается вкусный легкий десерт, изысканное самостоятельное блюдо - клубничное суфле.

Можно приготовить крем для торта и без творога. Тогда он будет нежнее, но может хуже держать форму. А миксеры и кухонные комбайны безусловно сделают процесс легким и увлекательным. ©foto-flora.ru Приятного аппетита!

Добавил: Ольга62 | Теги: десерт без выпечки, рецепты тортов | Рейтинг: 5.0/14
Еще по теме про полезное и вкусное: Будь в курсе - подписывайтесь на новости через RSS
Всего комментариев: 11
0
1  
Я очень люблю пирожные, десерты и торты из суфле и с заливкой из желе ягодного - просто объедение!А еще оказывается и приготовить торт с кремом -суфле так легко!
Спасибо!

0
2  
Лучше только погляжу-вернулась из Крыма похудевшей и...начала лопать!...

0
3  
Девочки, это легкий десерт! Калорий минимум!

0
4  
Смотреть то вкусно на рецепт и фото торта - а уж кушать тем более!!!

0
5  
Красиво. Попытаюсь написать свой рецепт.Получается очень вкусно и красиво.Жаль фото нет.

0
6  
Ольга пишите , делитесь рецептами ,знаниями пусть и без фото . Очень будем признательны все и я буду рада твоему рецепту!

0
7  
ВКУСНЯТИНА!!!!

0
8  
well certainly looks it is tasty but it is not so clear thanks for the recipe =^.^=

0
9  
it is possible in inglish&

0
10  
Of course, it is possible! Cook at home, this cake is very simple and in England and in Russia and the cake turns out very tasty. A recipe is simple, it's just the beginning it seems that something is difficult.
/
Конечно, это возможно! Готовить дома этот торт очень просто и в Англии и в России и торт получается очень вкусным. А рецепт прост, это только в начале кажется, что что-то трудно.

Рады Вам!


0
11  
Очень вкусный тортик из творожного суфле, надо обезательно попробовать.....)))

Имя *:
Email *:
Код *:
Наши статьи, рецепты и фото защищены авторским правом. Использование материалов, разрешено только при указания активной ссылки на нас — http://www.foto-flora.ru вкусный мир здоровья и красоты, вкусных рецептов, красивых фото. © foto-flora.ru
Для всех действует — политика конфедициальности.
Уведомляем: при посещение сайта собираются автоматически: cookie, данные об IP-адресе и местоположении. Это необходимо для функционирования сайта. Любой пользователь может в своем браузере отключить куки и просматривать сайт ананимно. Подробнее информация о сайте на странице FAQ - вопрос/ответ и через обратную связь. Будем дружить и сотрудничать!
| uWeb