В тренде

Категории раздела

Поиск
Как приготовить овощи [42]
Рецепты вкусных салатов с фото [41]
Постные блюда [31]
Выпечка на скорую руку [60]
Первые блюда [20]
Здоровое питание и диета [14]
Домашние напитки [24]
Блюда из мяса на праздничный стол [33]
Заготовки на зиму [57]

Новости о частном

Загрузка...

Заходите, дорогие!

Кулинарные рецепты и домашние средства для здоровья
» Готовим вкусно дома » Выпечка на скорую руку

Сырники с курагой

Самый вкусный, сытный и полезный завтрак для всей семьи — сладкие сырники из творога с курагой, которые еще в народе называют - творожники.
Приготовить это блюдо по домашнему рецепту не составит никакого труда. Справится даже новичок.

сладкие сырники

Главное иметь под рукой эти продукты:

  • 350 – 400 гр. свежего жирного творога;
  • 1 крупное сырое яйцо;
  • щепотку йодированной соли;
  • 100 – 150 гр. сахарного песка;
  • ванилин;
  • соды пищевой на кончике ножа;
  • 100 гр. кураги (или других сухофруктов - изюм, финики, абрикосы);
  • 2 - 3 ст. ложки пшеничной муки;
  • панировочные сухари;
  • масло подсолнечное для жарки.

Рецепт сырников из творога с курагой пошагово

  1. Свежий, более жирный творог разминаем, для наилучшей однородности консистенции можно протереть его через мелкое сито.

  2. Вводим сырое яйцо, все тщательно растираем.

  3. Добавляем щепотку соли, ванилин, сахар и немного пшеничной муки, чтобы придать тесту пластичности благодаря растительной клейковине.

  4. Если у вас творог не очень жирный, то рекомендуем добавить десертную ложку сливочного масла, это добавит тесту большей мягкости для лепки нежных и однородных сырников.

  5. Курагу, предварительно размоченную в кипятке, осушаем и мелко рубим ножом.

  6. Подготовленную курагу добавляем в основную массу, хорошо замешиваем творожное тесто и формируем из него небольшие шарики.

  7. Каждый творожный шарик разминаем в лепешку и обваливаем ее в панировочных сухарях.

  8. Хорошо разогреваем сковородку с умеренным количеством подсолнечного масла и обжариваем на ней сырники с обеих сторон до аппетитной румяности.

  9. Вот так просто готовится быстрая выпечка — сырники из творога с начинкой из кураги в домашних условиях. А для варианта приготовления в духовке, рекомендуем наш вкусный рецепт творожников.

Подаем ароматные, горячие сырники к столу на завтрак со сметаной или джемом, с чаем или какао. Рекомендуем также посмотреть у нас для вкусного, красивого меню сладкоежек — рецепт пончиков как из детства
Пусть стол ваш будет сладким и притягательным для любимых! © foto-flora.ru

Добавил: МАндаРИнКА | Теги: рецепты из творога, рецепт сырников, рецепты с фото выпечки, здоровое питание и диета | Рейтинг: 5.0/1
Еще по теме про полезное и вкусное: Будь в курсе - подписывайтесь на новости через RSS
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

Наши статьи, рецепты и фото защищены авторским правом. Использование материалов, разрешено только при указания активной ссылки на нас — http://www.foto-flora.ru вкусный мир здоровья и красоты, вкусных рецептов, красивых фото. © foto-flora.ru
Для всех действует — политика конфедициальности.
Уведомляем: при посещение сайта собираются автоматически: cookie, данные об IP-адресе и местоположении. Это необходимо для функционирования сайта. Любой пользователь может в своем браузере отключить куки и просматривать сайт ананимно. Подробнее информация о сайте на странице FAQ - вопрос/ответ и через обратную связь. Будем дружить и сотрудничать!
| uWeb