Если вы не смогли, по каким либо причинам сами приготовить кулич к Пасхе, но вам хочется, купленный в магазине кулич сделать вкуснее и придать ему индивидуальный вкус и внешний вид, то приготовьте дома белую глазурь. Этот рецепт глазури Вам пригодится и для оформления тортов.
Кулич, кекс, торт украшенный настоящей, домашней глазурью приобретает особый, изысканный вкус и доставит много радости Вам и вашим близким.
Рецепт: как сделать глазурь
Берем фарфоровую или стеклянную посуду (миску) и в ней растираем (взбиваем): 2 белка, 1 стакан сахарной пудры, 2 столовые ложки лимонного сока. Растираем ложкой или венчиком, можно миксером до момента пока масса не станет густой по составу. Проверить готовность можно так - если она готова, то не должна стекать с ложки. Конечно, времени и усердия понадобится для взбивания вручную от 30 до 40 минут, но миксером или, призвав на помощь мужчину (силу его рук) и просто родных к совместному приготовлению праздничной выпечки, у вас получится намного быстрее взбить массу для глазури. Готовой глазурью, обмажьте выпечку сверху, и немного захватывая края.
И приступайте к украшению Вашими любимыми цукатами, присыпкой из цветного сахара, всем тем вкусным и нарядным, что подойдет для верха кекса.
Для росписи кулича, покрытого глазурью, воспользуйтесь шоколадом.
Вы можете нанести узор шоколадом, предварительно размельчив его на терке, а также растопленным шоколадом на паровой бане нанести на куличе надпись – Христос Воскресе (или просто начальные, заглавные буквы этого приветствия).
Все в ваших руках, творите с Божьей помощью то, что мило вашей душе.
Дарите куличи вашим знакомым, не забудьте освятить его в храме, жертвуйте их в храме, да и просто кулич на пасху отличный подарок! Храните бережно недоеденные кусочки кулича, если ваш кулич был освящен. Завернув их и положив в укромное место, они вам помогут в дни когда вам очень нужны будут силы. Дополнительные статьи по теме: как приготовить куличи пасхальные
При копировании материала на другие ресурсы активная ссылка на главную страницу нашего сайта- foto-flora.ru "Богатства флоры для души, красоты и здоровья" обязательна. Спасибо.
Еще посмотрите у нас - полезные и вкусные рецепты:
выпечка дело хлопотное ,но очень благодатное. А глазури для кулича и других мучных изделий, сделанные своими руками особо вкусны.