В тренде

Заходите, дорогие!

Кулинарные рецепты и домашние средства для здоровья
» Готовим вкусно дома » Выпечка на скорую руку

Пицца с колбасой и сыром

Любимая многими за слегка острый и пикантный вкус пицца с колбасой и сыром – это своего рода классика, поскольку именно эти компоненты отлично сочетаются между собой, дают приятный аромат и непередаваемый вкус. Но даже столь вкусная «классика» со временем может поднадоесть, поэтому нередко возникает желание внести некоторые коррективы в состав ингредиентов для начинки, к примеру, использовать не только колбасу, но и соленые огурчики.
А чтобы домашняя пицца с колбасой, сыром и огурцами получилась еще более вкусной, в рецепте можно использовать не один, а несколько сортов копченой колбасы «салями».

рецепт пиццы с колбасой и сыром фото

Для приготовления понадобится:
для теста:

  • Яйца – 1 шт.
  • Сметана (пожирнее) – 3 ст. л
  • Творог – 1 столовую ложку.
  • Сахарный песок – 1 столовую ложку.
  • Мука пшеничная (желательно высший сорт) – 6 столовых ложек.
  • Соль, пищевая сода – по ½ чайной ложки.

Для начинки:

  • Салями или другой сорт похожей колбасы – 150 гр.
  • Огурцы соленые – 2 шт.
  • Сыр твердый – 200 гр.
  • Кетчуп (томатный соус), майонез
  • Чуточку соли – по вкусу (помним, что у нас соленые ингредиенты есть).


Приготовление быстрого теста для пиццы без дрожжей

  1. В глубокой миске взбиваем миксером яйца, присоединяем соль и соду (гасить уксусом не нужно!). Следом выкладываем творог, сметану и ½ часть муки.
  2. Тщательно перемешиваем и вводим оставшуюся муку.
  3. Замешиваем достаточно густое пластичное тесто, которое будет хорошо отходить, от смоченных в воде рук.
  4. Если густота теста не устраивает, то всегда можно добавить еще немного муки.

Делаем начинку
 
Мелкой соломкой крошим салями. Как уже говорилось выше, лучше использовать несколько сортов – вкус от этого только улучшится. Соленые огурчики тоже нарезаем меленькой соломкой, далее берем сыр и натираем на средней терке.

Все подготовили, переходим к самому вкусному этапу кулинарного творчества  –

как приготовить пиццу с колбасой - рецепт с салями в домашних условиях

  1. Противень квадратной формы хорошо промазываем маслом (подсолнечным или оливковым),
  2. немного присыпаем мукой
  3. и равномерным овалом (лепешкой) распределяем тесто смоченными в воде руками.
  4. Сверху получившийся пласт смазываем кетчупом (соусом) и майонезом.
  5. Равномерно распределяем начинку из салями и соленых огурчиков и все хорошенько присыпаем сыром.
  6. Домашняя пицца с колбасой салями, сыром и солеными огурцами выпекается в разогретой духовке 20 минут (температура 200 градусов).

Готовьте с радостью, и будет всем вкусно, пусть дом ваш будет наполнен красотой и ароматом выпечки и конечно любовью. В праздничный день надеемся, этот простой рецепт пиццы с колбасой, без дрожжей вам пригодится для романтичного ужина или доброй встречи гостей, особенно если надо быстро украсить и накрыть стол. Мы рады с вами делиться домашними кулинарными рецептами и разными вкусными фото,
приходите к нам чаще, с любовью – foto-flora.ru .

Добавил: FotinA | Теги: Пицца с колбасой, рецепты с фото выпечки, рецепт домашней пиццы, готовим дома вкусно | Рейтинг: 5.0/3
Еще по теме про полезное и вкусное: Будь в курсе - подписывайтесь на новости через RSS
Всего комментариев: 5
0
1  
Моя девушка недавно приготовила эту пиццу. Безумно вкусно ) Но я бы добавил побольше колбасы )

0
2  
Действительно хороший рецепт . Очень вкусно . Каждый день такую бы ел .
Ответ: На здоровье, осталось только чаще готовить пиццу, тем более это просто

0
3  
Моя девушка приготовила пиццу с сыром и колбасой. Было очень вкусно. Хотел бы сам приготовить.

0
4  
Няяяяяяям))) Очень вкусно получилось:3 ням

0
5  
Спасибо, да пицца впечатляет, а с копченной первоклассной колбасой - беспроигрышный вариант, загубить трудно. :-)

Имя *:
Email *:
Код *:
Наши статьи, рецепты и фото защищены авторским правом. Частичное использование материалов, разрешено только, при указания активной ссылки на нас - http://www.foto-flora.ru Богатства флоры - мир здоровья и красоты, вкусных рецептов, красивых фото. © foto-flora.ru
Подробнее информация о сайте на странице FAQ - вопрос/ответ и через обратную связь. Будем дружить и сотрудничать!
| uWeb