В тренде

Новости о частном

Заходите, дорогие!

Кулинарные рецепты и домашние средства для здоровья
» Готовим вкусно дома » Первые блюда

Овощной суп со шпинатом

Овощной суп со шпинатом относится к разряду диетических супов, в любое время он для здоровья пригожий, вкусный и простой в приготовлении. А фасоль в купе с другими вкусными и полезными овощами еще больше пользы супу прибавит.

Рецепт супа со шпинатом

овощной суп

Чтобы приготовить наше полезное и вкусное блюдо на первое на 4 персоны,
нам потребуется приблизительно 35 минут и следующие продукты:

- морковка – 2 шт.;
- чеснок – 2 дольки - зубчика;
- лук-порея – 2 стебля;
- растительное масло – 2 столовых ложки;
- куриный бульон – 1 литр;
- мелкие макаронные изделия – 100 грамм;
- замороженный или свежий шпинат – 300 г.;
- консервированная белая фасоль – 1 банка;
- молотый перец - паприка – 1/2 чайной ложки; - щепотку соли и черный перец на ваш вкус.
Приступаем к вкусному процессу: приготовление супчика.
• Морковь нарежьте тонкой соломкой. Очищенный чеснок мелко нарежьте. Лук-порей нарежьте кружочками.
Разогрейте в сковороде масло растительное, выложите морковь и слегка потомите её -
надо,чтоб чуть-чуть подрумянилась морковка.
Затем к чуть припущенной моркови, в сковороду всыпьте нарезанный лук-порей и  все вместе подержите на слабом огне еще пару (2) минуты.

Заранее сваренный куриный бульон подогрейте (или воспользуйтесь бульоном в кубиках или пакетиках - концентратом), дав бульону закипеть и закиньте в него овощи. Высыпьте макароны и варите еще 5 минут.

Добавьте шпинат и чеснок в готовящийся суп, кастрюлю накройте крышкой и варите на мелком огне 3 минуты.

Процедите через сито фасоль, чтобы стекла жидкость. Добавьте фасоль в бульон где варятся овощи. По вкусу солим суп и добавляем специи - перец, паприку, еще даем супу слегка покипеть 5 минут и наш овощной суп готов. Разлейте по тарелкам и подайте на стол вкусный овощной суп со шпинатом на курином бульоне.

Если нет возможности, желания  готовить на курином бульоне то это первое блюдо со шпинатом, фасолью и другими овощами, можно приготовить и как постное.
И такой овощной, шпинатный суп без потерь обеспечит вам  здоровое питание и меню диеты.
ps
Чтобы с пользой для здоровья отдохнуть после вкусного обеда, позаботьтесь о хорошем матрасе. Можно приобрести недорогие, но хорошего качества ортопедические матрасы в Киеве, которые обеспечат и хороший сон, и настроение.
Добавил: FotinA | Теги: рецепты супов с фото, суп со шпинатом, Блюда из овощей | Рейтинг: 5.0/5
Еще по теме про полезное и вкусное: Будь в курсе - подписывайтесь на новости через RSS
Всего комментариев: 1
0
1  
Вкусный супчик,такой зимой незаменим!!!Я только вместо белой фасоли кладу в суп замороженную зеленую (стручками).Приятного всем аппетита!!!
Ответ: Спасибо, надо будет попробовать со стручковой фасолью,так еще быстрее приготовится суп!

Имя *:
Email *:
Код *:
Наши статьи, рецепты и фото защищены авторским правом. Использование материалов, разрешено только при указания активной ссылки на нас — http://www.foto-flora.ru вкусный мир здоровья и красоты, вкусных рецептов, красивых фото. © foto-flora.ru
Для всех действует — политика конфедициальности.
Уведомляем: при посещение сайта собираются автоматически: cookie, данные об IP-адресе и местоположении. Это необходимо для функционирования сайта. Любой пользователь может в своем браузере отключить куки и просматривать сайт ананимно. Подробнее информация о сайте на странице FAQ - вопрос/ответ и через обратную связь. Будем дружить и сотрудничать!
| uWeb