В тренде

Популярное в сезон

Поиск

Заходите, дорогие!

Кулинарные рецепты и домашние средства для здоровья
» Готовим вкусно дома » Как приготовить овощи

Заготовки из тыквы – компот из тыквы "Солнечный"

Если в вашем крае не растут ананасы так же щедро как тыква, то не стоит сожалеть об этом факте.
Так как тыква в умелых руках вполне заменит ананас, и можно сделать заготовки на зиму из тыквы. Компот из тыквы по вкусу будет похож на заморские консервированные фрукты и даже даст им фору.

Рецепт приготовления компота на зиму из тыквы "Солнечный".

На 3-х литровую банку:
- 0,5 кг сахара (кто любит очень сладко можно больше).
- 2 - 3 лимона порезать кружочками (кожуру снять, иначе будет горчить)
- 1/3 банки очищенных от кожуры и семечек кабачков или тыквы (нарезать крупными кубиками)
- примерно 2-2, 5 литра воды.

  • Из воды и сахара приготовить сироп,
  • залить им тыкву с лимоном и стерилизовать 10 мин.
  • Далее как обычно достаем из кастрюльки баночки с компотом, закатываем, переворачиваем "с ног на голову", укрываем теплой тканью на пару часов.
  • Потом отправляем сладкие заготовки из тыквы на место постоянного хранения, до зимних дней или съедаем в ближайшие праздники.
     
По такой же рецептуре можно приготовить компот из кабачков.

Он очень вкусен и также полезен для вашего здоровья, как и компот на зиму из тыквы.
Только надо учесть, что во время приготовления заготовки из кабачка (компота), надо чуть меньше добавить лимона, чем к тыкве.
И сами полакомитесь в зимне - весенний период и гостей удивите своими  заготовками.
2010 © foto-flora.ru Копирование статей без указания источника - активной ссылки на главную станицу нашего портала запрещено.

Добавил: FotinA | Теги: рецепты напитков, Заготовки на зиму, компот, тыква, Блюда из овощей | Рейтинг: 5.0/12
Еще по теме про полезное и вкусное: Будь в курсе - подписывайтесь на новости через RSS
Всего комментариев: 3
2
1  
Удивительно, но никогда не пробовала и даже в голову не приходило, что можно сделать компот из тыквы, а ведь на самом деле должно быть очень вкусно, ведь варенье из тыквы с лимоном необыкновенно вкусная вещь... thumbup

1
2  
Опаньки! Чтож мне в голову никогда не приходило? Ведь варенье из кабачков с лимоном варила неоднократно.Очень вкусное и красивое. А тыква и сама по себе яркая,солнечная. Обязательно попробую варенье из тыквы с лимоном сварить. А там, глядишь, и до компота руки дойдут smile

1
3  
Вот и хорошо - полный комплект будет и варенье и компот из тыквы и заодно и из кабачков !
Зима подберуха -все приесться! А в праздничные дни компот из тыквы заменит лимонады и другие покупные напитки.
Гости с удовольствием пьют компоты собственного приготовления , да еще когда такие необычные и вкусные,как из тыквы так и из кабачка !
Лично я с удовольствием пью зимой и весной компоты и у себя дома и в гостях, а в гостях так еще интереснее всегда и вкуснее biggrin !
А еще можно ради добавить апельсиновую мякоть (дольки без кожуры) в компот ! тоже изысканный вкус прибавляют !

Имя *:
Email *:
Код *:
Наши статьи, рецепты и фото защищены авторским правом. Частичное использование материалов, разрешено только, при указания активной ссылки на нас - http://www.foto-flora.ru Богатства флоры - мир здоровья и красоты, вкусных рецептов, красивых фото. © foto-flora.ru
Подробнее информация о сайте на странице FAQ - вопрос/ответ и через обратную связь. Будем дружить и сотрудничать!
| uWeb