В тренде

Заходите, дорогие!

Кулинарные рецепты и домашние средства для здоровья
» Готовим вкусно дома » Как приготовить овощи

Чесночные стрелки - вкусный рецепт

Наверняка многие знают, что такое за «зверь» чесночные стрелки. А если вы не относитесь к этому числу людей, мы вам раскроем секрет их приготовления и расскажем немного об их полезности.
Несмотря на то, что эти стрелки нас радуют всего около 2 недель в год, мы все равно сможем успеть насладиться их вкусом и сделать море заготовок с их использованием.
Чесночные стрелки – это чеснок, который так полезен для нашего организма.

С этим ингредиентом, что только не делают и жарят и тушат и маринуют,
а вот если их потушить в сметанном соусе, то с закрытыми глазами не отличишь, что ты кушаешь – грибы или эти самые стрелки. Настолько уж они похожи по вкусу на грибочки.
Со стрелок можно сделать икру и даже пасту.

А теперь скажем пару слов о полезности этого чудо продукта – они являются кладезем витамин и микроэлементов, они помогают и добавляются в качестве лечения тех или иных заболеваний.
Но, а сейчас мы расскажем вам, как правильно пожарить –

как приготовить чесночные стрелки

Подготовим миску чесночных стрелок, немного твердого сыра, перец черный молотый, растительное или оливковое масло.

как приготовить чесночные стрелки

Срезаем верхушки с каждого побега.

фото рецепт


Помещаем чесночные дары в дуршлаг и под холодной проточной водой тщательно промываем их.

Берем сковородку с толстым дном и наливаем в нее растительного масла.

Обжариваем стрелки до слегка золотистого цвета на небольшом огне с закрытой крышкой. Посолим и поперчим перед концом жарки.

 

 


На крупной терке натираем твердый сыр.

В горячем виде выкладываем жаренные чесночные стрелки на тарелку. Сразу пока горячее посыпаем сыром, чтобы он слегка расплавился на тарелке.

 

 

чесночные стрелки
 

Подавать можно также с кашами это очень вкусно и полезно. Можно во время жарки добавить в овощное лакомство немного кунжутного семени. Это придаст блюду оригинальный ореховый привкус.
Вот так увлекательно и просто из стрелок чеснока можно приготовит очень вкусный гарнир. Да и качестве оригинального блюда из овощей для праздничного стола наша вкуснятина отлично подойдет.

Кстати о инструментах поваров: не только охотники любят красивые ножи, но и кулинары тоже. И если вы в преддверии праздника ищете подарок себе или родным, то обратите внимание на столь привлекательные, коллекционные ножи Nord Kompleks Studio ручной работы. Нужная вещь в хозяйстве и просто красивые изделия.
©foto-flora.ru

Добавил: FotinA | Теги: постные рецепты, чесночные стрелки, Блюда из овощей | Рейтинг: 5.0/4
Еще по теме про полезное и вкусное:
Загрузка...
Будь в курсе - подписывайтесь на новости через RSS
Всего комментариев: 2
0
1  
Чесночные стрелки входят в наше меню  smile

0
2  
Ишь какие вы буржуи! Знаете чем лакомиться и здоровье при этом поддерживать!

Имя *:
Email *:
Код *:
Наши статьи, рецепты и фото защищены авторским правом. Частичное использование материалов, разрешено только, при указания активной ссылки на нас - http://www.foto-flora.ru Богатства флоры - мир здоровья и красоты, вкусных рецептов, красивых фото. © foto-flora.ru
Подробнее информация о сайте на странице FAQ - вопрос/ответ и через обратную связь. Будем дружить и сотрудничать!
| uWeb