В Англии (Европе) Рождественский десерт - кисель клубничный (ягодный). У нас кисель ягодный в обычные дни едят, пьют, а там десерт на Рождество! Но давайте узнаем, как приготовить кисель из ягод клубники с молоком на Рождество и Новый год.
Рецепт Рождественского десерта - кисель клубничный с молоком.
Картофельный крахмал всыпать в стакан с холодной водой, тщательно перемешать, дать раствориться крахмалу. Пропорции крахмала: 1,5 ст. ложка (ложка с горкой) на 1 литр ягодного компота. В кастрюлю высыпать замороженные ягоды клубники и залить водой. Варить 5 мин. Добавить сахар и для насыщенности вкуса сироп - 50 грамм примерно (на ваш вкус). Под конец варки влить подготовленный крахмал. Крахмал должен равномерно раствориться в ягодном компоте (сиропе). Перемешать. Дать закипеть киселю и поварить еще 3-5 минут. Остудить кисель при комнатной температуре. Поставить в холодильник для полного охлаждения и загустения. Густой кисель с ягодами выложить в середину тарелки и налить по краю, аккуратно в тарелку молоко, смешанное со сливками.
 У вас получилось вкусное и очень полезное блюдо на праздничный стол - кисель из клубники Рождественский.Такой десерт - кисель из ягод и молока будет достойным украшением в Новогодние и Рождественские праздники особенно для детей. Ягоды клубники вы можете заменить на другие ягоды - малины, вишни. Приятного аппетита радостных праздников вам. 2010 © foto-flora.ru Еще у нас на сайте статьи по теме - десерты и заготовки из ягод, предлагаем вам вкусные рецепты из ягод: рецепт желе из варенья
Еще посмотрите у нас - полезные и вкусные рецепты:
| 
