Цветочное меню не только изысканно, но и полезно для здоровья. Продолжаем узнавать кулинарные рецепты вкусных блюд из цветов и лекарственных растений. Сегодня мы рассмотрим рецепт салата из молодых листьев эхинацеи. Мало кто из цветоводов знает, что целебные свойства листьев эхинацеи пурпурной можно использовать в качестве уникального ингредиента в приготовлении вкусной и полезной домашней еды. Эхинацея увеличивает работоспособность, повышает иммунитет, нормализует в организме обменные процессы. Для того чтобы сочетать приятное с полезным, можно делать из молодых листьев эхинацеи салат.
Рецепт салата из эхинацеи.
Мелко нарезанные зеленые листья эхинацеи пурпурной, заливают небольшим количеством растительного масла холодной очистки, добавляют мелко порубленную петрушку, огурцы. И наш салат из молодых листьев эхинацеи готов. Простые и вкусные рецепты салатов помогут вам приготовить полезные блюда и удивить родных и близких. Если готовить салат из эхинацеи на обед каждый день в течение месяца, то весенней анемии как не бывало. Улучшается состав крови, перестает болеть голова, повышается общий тонус. Эхинацея - лекарственное растение и прекрасный цветок для цветочного меню.
Милости просим, еще узнать на наших страницах, чем полезна эхинацея и рецепт, как приготовить: отвар и сок из эхинацеи.
20009-2011 © foto-flora.ru
Еще посмотрите у нас - полезные и вкусные рецепты:
|