Категории раздела
| Готовим блюда из овощей [12] Рецепты салатов из овощей. Кулинарные рецепты блюд из овощей. | | Фрукты в кулинарии [5] Блюда из фруктов, десерты из фруктов. | | Десерты и заготовки из ягод [6] Рецепты разнообразных блюд и заготовок из ягод. Ягоды в нашем меню. | | Цветочное меню [6] Кулинарные рецепты из трав и цветов. Рецепты заготовок из цветов и трав. Блюда из цветов. | | Рецепты домашней выпечки [12] Рецепты тортов и пирогов.Рецепты домашней выпечки. Вкусные пироги народов мира. | | Домашняя кухня [7] Простые и вкусные рецепты домашней кухни. Рецепты вторых блюд. Простая домашняя еда:завтраки, обеды и ужины из разных продуктов. | | Постные блюда [7] Вкусные постные блюда. Вкусная постная еда в пост. Рецепты постных блюд. Еда в пост. | | Здоровое питание и диета [2] Здоровое питание рецепты. Лечение и диета. Как правильно похудеть. Эффективные диеты для похудения. Здоровая еда и меню. | | Первые блюда [2] Рецепты первых блюд | | Напитки [2] Горячие и холодные напитки в домашних условиях. Как приготовить коктейль, рецепты. |
|
Книга рецептов
В категории материалов: 6
Показано материалов: 1-6 |
Страницы: 1 |
Сортировать по: Дате↓ · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам
Цветочное меню не только изысканно, но и полезно для здоровья. Продолжаем узнавать кулинарные рецепты вкусных блюд из цветов и лекарственных растений. Сегодня мы рассмотрим рецепт салата из молодых листьев эхинацеи. |
Плоды шиповника и цветы (лепестки) шиповника широко используются в
кулинарных рецептах, на основе которых легко приготовить дома из
шиповника сладкие блюда из цветов и плодов – сиропы и десерты, которые для здоровья и
красоты хороши, и питают нас. Шиповник является лечебным
растением, но полезные свойства шиповника не только в его красоте и
лечебных качествах, но он обладает уникальными пищевыми, питательными и
вкусовыми свойствами.
И так готовим дома блюда из цветов (кулинарные заготовки) - сироп шиповника.
Первый кулинарный рецепт - сироп из лепестков шиповника. |
Рядом с нами в городах и деревнях растут привычные для нас цветы
одуванчика. Но многие ли из нас знают о том, что одуванчик
лекарственный обладает наряду к своими лечебным свойствам еще и кулинарными.
Салат из одуванчиков, пюре из листьев для заправки разных
блюд, отваренные и чуть обжаренные листья одуванчика для гарнира,
десертные блюда и напитки из него издревле употребляли наши предки и
до настоящего времени высоко ценятся. |
 Полезные свойства крапивы очень разнообразны. Крапива двудомная не
только отличное лекарственное растение и её применяют не только в
качестве вспомогательного средства для воспитания подрастающего
поколения, но также листья крапивы, обладая изысканным вкусом и
полезными кулинарными свойствами, помогут вам приготовить очень вкусные
и полезные блюда из крапивы.
Для вас 2 рецепта - как приготовить крапиву. |
Плотно с воспоминаниями о детстве идет такой цветок - клевер, который входил в наше детское цветочное меню.
Набегаешься по полям и лесам, ляжешь в траву, кузнечики щебечут, птички
поют - благодать. А на воздухе быстро аппетит нагуливаешь. И с детской
непосредственностью пробуешь травку, которую не запрещали в рот тянуть.
Так вот один из цветков, которым я и мои подружки лакомились, был клевер красный.
|
Цветы календулы применяются не только в декоре помещений, медицине и косметологии, но и в кулинарии.
Суповая заправка из календулы .
Цветочные корзинки календулы, высушенные в проветриваемом помещении, досушить в духовке, измельчить в хлопчатобумажном мешочке, просеять и использовать для заправки супов из расчета одна чайная ложка заправки на 1 порцию супа.
Календула маринованная.
Что бы замариновать календулу нам потребуется :
|
1-6 |
