Именно это растение - свекла, растущие на наших огородных грядках крайне полезен для здоровья. Причем не только в виде добавки в салаты или борщи. Самая полезная и замечательная штука, на самом деле, свекольный сок, особенно – свежевыжатый. И вот почему.
Во-первых, сок свеклы свойства которого просто жизненно важны, самым удивительным образом повышает выносливость организма.
Это утверждает не автор этих строк, а опыт народной медицины и официальная медицина.
Ученые из Великобритании, которые на основе собственных исследований сделали вывод: нитрат, которого в свекле полно, способствует более экономному потреблению кислорода организмом. Проверяли не на ком-нибудь – на спортсменах. И те, кто употребил напиток, значительно превзошли в выносливости тех, кому его в целях чистоты эксперимента не дали.
Но полезные свойства свекольного сока этим не исчерпываются.
Уже давно доказано народной и официальной медициной: регулярное употребление свекольного сока очищает кровь, устраняет переизбыток микроэлементов, которые сами по себе, может быть, и полезны, но когда их слишком много… Словом, в этом случае ничего хорошего не жди, а свекла наведет полный баланс в организме.
Проблемы с сердцем, замучила гипертония или варикозное расширение вен - прежде, чем приступить к масштабному поеданию таблеток и других препаратов, стоит попробовать свекольный сок.
Включив овощной сок из свеклы в свой рацион, вы в скором времени почувствуете его лечебную силу в деле укрепления вашего здоровья.
Так же положительные изменения произойдут с вашей внешностью - сок из свеклы поможет заиграть вашей красоте с новой силой.
Для женщин сок из свеклы крайне полезен при менструальных расстройствах, а также в начале климакса.
Стоит вспомнить и то основное вещество, с помощью которого обычно чистят печень и желчные протоки, почки. Вещество называется хлор. Так вот, в свекле его достаточно много – целых восемь процентов и это дает соку свеклы быть изумительным очищающим средством, при этом он стимулирует работу лимфы во всем организме человека.
А еще свекольный сок очень хорош при малокровии и для улучшения состава крови в целом.
Полезные свойства сока из свеклы хорошо помогают справиться в напряженных по моральным и физическим нагрузкам ситуациях и при склонности все слишком близко принимать к сердцу, что приводит к стрессам.
Ну и, само собой, это замечательное и самое естественное слабительное.
У свекольного сока только одна беда: он не всем по вкусу. Но это поправимо - добавьте в сок немного лимонного сока и он заиграет новыми вкусовыми оттенками.
И стоит вспомнить, что пьете вы его вовсе не только для удовольствия, хотя для многих он и вкусный напиток. Здоровье, в конце концов, требует такой полезный сок из свеклы и вы привыкните, и вам он даже очень понравится.
Мне нравится, как свекла сырая, так и сок. А если добавить мед в свекольный сок, то лечебный эффект усилится. Особенно сочетание меда и сока хорошо для тех у кого гипертония и бессонница.
На первых порах кому он в будет не люб, то можно поначалу разбавлять сок свекольный – морковным. Тоже, кстати, по-своему полезен. Но это уже другая история
и совсем другая песня про соки из овощей.
2010©foto-flora.ru
Рекомендуем задержаться у нас и узнать простые рецепты и что приготовить из свеклы:
Сок из свеклы из всех овощных соков незаслуженно мало люди употребляют на благо здоровья в пищу.
