В тренде

Популярное в сезон

Поиск

Заходите, дорогие!

Кулинарные рецепты и домашние средства для здоровья
» Готовим вкусно дома » Рецепты вкусных салатов с фото

Салаты из фруктов: вкусные рецепты на скорую руку

Сладкие салаты из фруктов на быстрый десерт запоминается навсегда своим оригинальным, нежным и разнообразным вкусом. Фруктовое блюдо станет легким и полезным лакомством даже для самых требовательных гурманов. Рецепт я узнала давно, случайно распробовала сочную вкуснятину, гуляя по набережной Волги в Ярославле. Теперь десерты на скорую руку — любимое кушанье моих гостей, так как это легкое угощение для вечеринки и красивое блюда для праздника.
Немножко истории.
Дело было так. Проголодавшись, зашла в кафе и в первый раз попробовала легкий и очень вкусный салат из свежих фруктов на скорую руку — "Дамский каприз". А потом в одном кафе студии попробовала похожий десерт под названием "Тропический микс в вине". И уже много лет верна этой сочной вкуснятине. Кстати, совместно с близкими готовить его весело и быстро.

Приступаем к легкому кондитерскому творчеству в домашних условиях, вам и вашим любимым понравится кульминация.

Салат из фруктов с йогуртом - рецепт с фото

"Дамский каприз"

салат фруктовый рецептНам понадобится - набор плодовый обыкновенный, слегка праздничный:

  • Груши, яблоки по 1  штуке;
  • Банан, киви, мандарин, - тоже по 1 штуке;
  • Ананас - как на сердце ляжет, вполне пол банки порезанных (300 граммовой) порезанных, хватает. Но лучше брать свежий.;
  • Виноград, клубника, клюква для  особых гурманов,
  • (то что есть в доме свежего фруктово ягодного).
  • И главное в этом рецепте важен йогурт, а не привычные сливки.


Если нет клубники свежей, то ничего страшного - лично я редко с клубникой делаю.

Ананасы я покупаю консервированные, так как тоже не каждый день дома свежие увы у меня бывают, а гости часто приходят без записи (когда хотят обычно).

Но если у вас особое торжество, то конечно хорош в десерте свежий ананас.

Как приготовить просто и вкусно

фруктовые десертыНарезаем фрукты кубиками маленькими,
все соединяем вместе в одной ёмкости и заливаем йогуртом

На фото нет банана, это просто я нечаянно его съела, пока фотографировала.
 
Далее раскладываем в специальные, прозрачные бокалы,
розетки для десерта.

Я добавляю клубничный йогурт, когда нет клубники или поливаю йогуртом с папайя или манго. Можно взять нейтральный.

Этот красивый десерт в домашних условиях, как видите готовится - легко, быстро, радостно. Салат из фруктов получается таким вкусным, что просто объедение. Даже худеющие его могут съесть вдоволь. Хоть он и называется дамским, но мужчины его любят тоже очень.

Кстати, рекомендуем взять на заметку, как приготовить салат с крицей и апельсинами.

Чем заправить фруктовый салат на скорую руку

1. Если заправите этот витаминный, фруктовый салат взбитой с сахарной пудрой сметаной, тоже будет очень вкусно. Можно и не подслащивать сметану сахаром, а полить небольшим количеством растопленного меда или патоки фрукты, перед молочной заправкой.

2. Поместив, взбитую сметану в морозилку, через некоторое время из неё легко сделать шарики по типу мороженого и верх салата ими украсить.

3. Если вы добавите мелко порезанные дольки зефира в йогурт или сметану, то придадите еще более нежный вкус лакомству, особенно этот вариант понравится тем, кто любит, чтоб было послаще.

4. Также заправляют оригинальным жидким заварным кремом. Вылейте стакан молока в кастрюльку, добавьте ложку муки, сахара и столько же сливочного масла. Взбейте хорошо. И доведите до кипения, постоянно помешивая. Охладите до теплого состояния, еще раз взбейте и добавьте к фруктовому салату.

5. Есть дома мороженное? Отлично. Просто дайте ему растаять, добавьте мелкие крошки орехов и полейте им нарезку фруктовую.

6. Любой ягодный смузи на кефире тоже подойдет в качестве соуса.

7. Кефир или сметану взбейте со сладким сиропом (апельсиновым, кленовым, вишневым). Надо буквально лужку чайную сиропа добавить в сметану для фруктового салата, если сиропа нет добавьте сахарную пудру. И за пару минут у вас будет готова оригинальная заправка.

  • По желанию вы можете сами выбирать фрукты для ассорти, какие вы особо любите. И сочетать их количество на ваше усмотрение, но лучше брать в равных пропорциях. И конечно они должны быть идеального качества и вкуса.
  • Берите только сладкий апельсин, чтобы их распознать возьмите на заметку данный мне совет.
    Выбирайте с "пупочком", как бы в апельсине еще один малюсенький внутри. А толстокожие не подойдут нам.
  • Банан подойдет только твердый, чуть неспелый.

десерты на скорую руку фото

Еще один вкусный и быстрый рецепт:

салат из фруктов со сливками и вином - праздничный

Ингредиенты берем, как в верхнем рецепте:

  • груши, яблоки, ананас, виноград, мандарины, клубника, киви, бананы. Можно добавить плотные кусочки дыни, груши.
  1. Нарезаем фрукты кубиками, смешиваем аккуратно друг с другом и ягодами.
  2. По желанию для придания особой мягкости можно при перемешивание добавить пару ложек легкого мороженного (щербета) или взбитых сливок.
  3. В подготовленные сладкие ингредиенты, добавляем немного белого, виноградного вина (грамм 30-50). Как вариант, вино можно влить в десертные бокалы с фруктовой нарезкой.
  4. Влейте сок, который остался после нарезки цитрусовых.
  5. Сверху украшаем взбитыми сливками.

Этот десертный салат готовим на праздник для тех, кто любит нечто оригинальное, пряное с кислинкой более терпкий и не очень сладкий.
Только помните - вина надо немного (для придания особого вкуса и изысканной нотки).

  • Вкусное дополнение к рецепту

Если выложите праздничный салат из фруктов в десертное, прозрачное блюдо, то при быстрой подаче можно украсить шариками мороженного. Посмотрите рецепт клубничного тут.

Чем еще можно заправить фруктовый салат в бокале

Если эту тропическую сладость планируете подать детям, то смешайте прозрачный сок яблока с мороженным и полейте этим коктейлем ассорти.

Легкие, сладкие салаты из фруктов на десерт вкусно всегда получаются в домашних условиях, даже если вы их приготовили на скорую руку. Ими украшают праздничный стол, фуршет, а также разнообразят ежедневное меню..
Надеюсь, вам и вашим гостям понравятся такие оригинальные и вкусные фруктовые блюда.
© foto-flora.ru Копирование материалов, возможно лишь при указании прямой, активной  ссылки на рецепт, материал или главную страницу сайта "Богатства флоры - вкусный мир здоровья и красоты с фото".

Добавил: FotinA | Теги: без выпечки, рецепты из фруктов, Праздничные блюда, салат из фруктов, десерты быстро и вкусно | Рейтинг: 4.3/6
Еще по теме про полезное и вкусное: Будь в курсе - подписывайтесь на новости через RSS
Всего комментариев: 4
0
1  
!!!!

0
2  
Мням-ням :-)

0
3  
Скоро начнем лакомиться :-)

0
4  
Фруктовые салаты - это вообще отличный вариант, особенно когда худеешь. Главное заправлять йогуртом, а не жирными сливками. Хотя у нас чистый йогурт сложно найти как-то. А вообще у меня самый быстрый десерт это фрукт, который есть в холодильнике, залитый сметаной с сахаром. Быстро, вкусно и главное слааааадко)))

Имя *:
Email *:
Код *:
Наши статьи, рецепты и фото защищены авторским правом. Частичное использование материалов, разрешено только, при указания активной ссылки на нас - http://www.foto-flora.ru Богатства флоры - мир здоровья и красоты, вкусных рецептов, красивых фото. © foto-flora.ru
Подробнее информация о сайте на странице FAQ - вопрос/ответ и через обратную связь. Будем дружить и сотрудничать!
| uWeb